紀文のはんぺんは、ふっくらとしてコシのある食感が特長です。しかも、お魚のたんぱく質が豊富で脂肪は少なめと、からだにやさしい食品です。調理も簡単、またそのままでも召し上がれます。そんなはんぺんのおいしさの秘密をご紹介します。
紀文のはんぺんの原料はスケソウダラなど白身の魚です。この白身魚のすり身にふっくらさせるための山芋、卵の白身等を加え、ホイップクリームを作るときのように、空気を含ませるように攪拌（かくはん）します。さらに、このふんわりとふくらんだ素材を裏ごしし、成型して高温の湯で茹でてできあがりです。もちろん合成保存料･着色料などは無添加です。
新鮮な白身魚のすり身が主原料のはんぺんは、良質なお魚のたんぱく質を含んでいますが、低脂肪なのが特長です。つまり、余分な脂肪をとらずにたんぱく質をとることができるのです。はんぺんの栄養価を他の食品と比べてみました。はんぺんがいかにヘルシーな食品かおわかりになると思います。
しかも消化吸収がよいので、育ち盛りのお子さまからご高齢の方、また食生活に気を遣う方まで、おすすめの食品です。
紀文のはんぺんは、見た目のふっくらおいしそうな感じが特長。高たんぱくで低カロリーなので、食事のカロリーを気にしている方にもおすすめです。
はんぺんは消化吸収がよく、やわらかくて食べやすいので、小さなお子様からご高齢の方までどなたでもお召し上がりいただけます。
サッと焼くだけでなく、サラダや炒め物などいろいろなメニューで楽しめます。より ヘルシーなおかずとして召し上がっていただくには、野菜を使ったメニューがおすすめです。
様々な食材と相性のよい紀文のはんぺんを使った、手軽にできるヘルシーなメニューをご紹介します。
「紀文オススメ！練り製品モニターキャンペーン」をご希望された方に、ご試食いただいた時の感想や様子をたくさんお寄せいただきました。 コメント欄とトラックバック一覧からお楽しみください。
キャンペーン期間 ：2009年1月19日（月）～3月3日（火）
【お試しいただいた商品】
はんぺん 大判 1パック
魚河岸あげ プレーン 1パック
チーちく 5個入り 1パック
シャキッと玉ねぎ天 4枚 1パック
まろやか仕込み 竹笛4本 1パック
まろやか仕込み 鯛入りお造り蒲鉾 （紅) 1パック
まろやか仕込み 鯛入りお造り蒲鉾 （白) 1パック
※モニターキャンペーン参加者の声は、上記キャンペーン応募期間で当選された方のご感想となっています。そのため、現在販売している商品とパッケージ等、一部異なる場合がございます。
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